人参サラダ-レシピのメイン写真

人参サラダ

所沢市 @tokoron

もしも！の非常時の省エネクッキングです。
ポリ袋を使って簡単にできます。
このレシピの生い立ち
非常時に、常備野菜でできる簡単なサラダです。あと１品ほしい時など、手軽に作れるレシピです。

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材料

人参１／２本
ごまドレッシング大さじ３
ポリ袋１枚

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作り方

1

人参は、せん切りにします(ピーラーでリボン状にむいてもよいです)。
2

ポリ袋に、人参とごまドレッシングを入れ、袋ごともんで混ぜ合わせます。しばらくおいてしんなりさせます。

コツ・ポイント

薄めに切った方が味がなじんでおいしいです。
大根、きゆうりなどの野菜に変えてもおいしく食べられます。また、ドレッシングもお好みのものでもどうぞ。

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所沢市 @tokoron

2017/03/09 07:07に公開

所沢市役所管理栄養士が考案したレシピです。所沢市では、“健幸長寿のマチ所沢”を目指し、市民の生涯にわたる健全な食生活の実現に向けて食育の推進を図っています！ http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/index.html

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