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自家製醤油麹でポン酢ダレ
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自家製醤油麹でポン酢ダレ-レシピのメイン写真

自家製醤油麹でポン酢ダレ

アキ豚
アキ豚 @cook_40218108

醤油麹でさっぱり頂けるレシピを考えてみました。
このレシピの生い立ち
さっぱりといえばお酢かな。と思い混ぜ合わせてポン酢にしてみました。

醤油麹でさっぱり頂けるレシピを考えてみました。
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さっぱりといえばお酢かな。と思い混ぜ合わせてポン酢にしてみました。

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自家製醤油麹でポン酢ダレ

アキ豚
アキ豚 @cook_40218108

醤油麹でさっぱり頂けるレシピを考えてみました。
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さっぱりといえばお酢かな。と思い混ぜ合わせてポン酢にしてみました。

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材料

  • お酢 お好みで。
  • 醤油麹 お好みで。
  • ゆず お好みで。
  • 砂糖 少量。
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作り方

  1. 1

    醤油麹、お酢、砂糖、柚子の絞り汁を入れて混ぜ合わる。

  2. 2

    柚子の皮をおろしたものを少し加えると香りがよくて食が進みます。

  3. 3

    今回は揚げないヒレカツのおろしポン酢にして食べました。さっぱりしてて美味しかったです。

    • 自家製醤油麹でポン酢ダレ作り方3写真

コツ・ポイント

お好みで味の調整ができるようにあえて分量はのせません。家では酸味控えめのお酢を使ったので砂糖はなしにしました。

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アキ豚
アキ豚 @cook_40218108
2017/03/10 11:42に公開

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ゆず

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