簡単♪名古屋はやはり手羽！手羽先でコラーゲンをとって肌美人に♪やはりシンプル・イズ・ザベスト!表面パリッ！中身ふっくら♪
このレシピの生い立ち
名古屋といえば手羽！でも揚げる手羽は高カロリーだし本来の味、旨みがわかりにくい…ということで蒸し焼き風に♪表面にしっかり焼き目を付けてから蒸し焼き風にするので、表面パリッの中身ふっくらな食感が楽しめます♪コラーゲンを感じ目指せ肌美人！