レンジで簡単肉まん♪鶏胸とおからで低カロ
安くて簡単♪低カロリーで美味しいo(^▽^)oレンジでチン♪
このレシピの生い立ち
TVで美味しそに肉まんを食べてる姿を見て、食べたくて食べたくて( ´ ▽ ` )ﾉ
生地にはハマっているおからを、タネには有り余るキャベツを入れてみました(^-^)/
レンジで簡単肉まん♪鶏胸とおからで低カロ
安くて簡単♪低カロリーで美味しいo(^▽^)oレンジでチン♪
このレシピの生い立ち
TVで美味しそに肉まんを食べてる姿を見て、食べたくて食べたくて( ´ ▽ ` )ﾉ
生地にはハマっているおからを、タネには有り余るキャベツを入れてみました(^-^)/
アプリでひらく作り方
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まず、タネを作ります(^^)/
フードプロセッサーでキャベツを粉々にします♪ -
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続いて、タネの材料を次々に投入して全部混ぜ混ぜして出来上がりです(*^_^*)
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- 3
生地を作ります♪
材料を全部ボールなどに入れて手でこね、纏まってきたらokです（水っぽかったらＨＭを足してください） -
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包みます。
打ち粉（ＨＭでも薄力粉でもokです）を敷きます
生地と種を８等分にしておきます。 -
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分割した生地を丸め、打ち粉の上に置きます
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- 6
真ん中から外側へ生地を伸ばしていきます。
中央は厚めに、外側は重なるので薄めにした方がいいです -
- 7
中央にタネを置きます
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- 8
周りの生地をひだ状にしながら中央に集めていきます。
（難しければ、気にせずタネを生地で包めればなんでもｏｋです） -
- 9
こんな感じになります。
くっ付かなければ水を付けて撫でてみてください。（少しくらい離れていても生地が膨らむのでokです） -
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耐熱のお皿に並べます
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蓋をしてレンジへ♪
７００ｗで１０分くらい -
- 12
完成ですっ
＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
レンジによって熱量が異なるので、様子をみながら調節してください。
包むときに生地が柔らかすぎるときは、冷蔵庫で寝かせてみてください。
濃いめの味が好きな方は調味料を多めにしてください(^^)/
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