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節約＊ケチャップで簡単ミートソース
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節約＊ケチャップで簡単ミートソース-レシピのメイン写真

節約＊ケチャップで簡単ミートソース

Miki
Miki @cook_40088857

味はシンプルです♩
わが家は冷蔵庫の余り物でも作ります。ピーマン・ほうれん草などを入れても美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
トマトやトマト缶がなくても…ケチャップで代用♩
コンソメの素でまろやかになります☆

味はシンプルです♩
わが家は冷蔵庫の余り物でも作ります。ピーマン・ほうれん草などを入れても美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
トマトやトマト缶がなくても…ケチャップで代用♩
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節約＊ケチャップで簡単ミートソース

Miki
Miki @cook_40088857

味はシンプルです♩
わが家は冷蔵庫の余り物でも作ります。ピーマン・ほうれん草などを入れても美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
トマトやトマト缶がなくても…ケチャップで代用♩
コンソメの素でまろやかになります☆

味はシンプルです♩
わが家は冷蔵庫の余り物でも作ります。ピーマン・ほうれん草などを入れても美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
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材料

2.5〜3人
  • 挽肉 適量
  • お好みのパスタ麺 200g〜250g
  • 具材は冷蔵庫の残り物でもOK♩
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 小1玉
  • しめじ お好みで
  • ＊＊＊ミートソース＊＊＊
  • ケチャップ 適量
  • ウスターソース 適量
  • コンソメの素 1個
  • みりん お好みで
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき
    挽肉→野菜の順番に炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら水→コンソメの素を入れ中火で煮込む。

  4. 4

    ケチャップ→ウスターソース→みりんで味付け♩

    味見しながら調節してください♩♩

  5. 5

    茹でたパスタの上に盛り付けたら
    出来上がり♩
    お好みでパセリや粉チーズをかけてどうぞ♡

    • 節約＊ケチャップで簡単ミートソース作り方5写真

コツ・ポイント

水っぽくなりすぎないように水の量に気をつけて下さい(^ ^)
途中味見しながら味を整えれば失敗しませんよ♡

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Miki
Miki @cook_40088857
2015/10/17 20:20に公開
無理なく時短料理.‎˖٭*日々の覚え書き・記録としてレポしていきます♡
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 シメジ パスタ にんじん 玉ねぎ ケチャップ

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