パスタを茹でます。茹で上がったパスタをボウルに移します。少し冷まします。※冷凍されていたものを解凍すると、ちょうどいい

パスタに溶き卵、オリーブオイル少々混ぜ合わせ、手早く絡めていきます。

フライパンにオリーブオイル少々をいれ、カットしたたまねぎを投入します。手早く炒めます。

たまねぎが狐色になる手前で火を中火にし、２．を投入。塩を適量ふり、固まらないように手早く絡めていきます。

美味しそうに絡まり、火が通ったら、お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけます。完成！