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クリームワンポットパスタ
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クリームワンポットパスタ-レシピのメイン写真

クリームワンポットパスタ

ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850

はごろもフーズショートパスタのモニターに当たったので、いろいろな種類を試してみました。茹で時間が短いパスタが便利ですね。
このレシピの生い立ち
クリームパスタをワンポットで試したらおいしかったので

はごろもフーズショートパスタのモニターに当たったので、いろいろな種類を試してみました。茹で時間が短いパスタが便利ですね。
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クリームパスタをワンポットで試したらおいしかったので

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ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850

はごろもフーズショートパスタのモニターに当たったので、いろいろな種類を試してみました。茹で時間が短いパスタが便利ですね。
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クリームパスタをワンポットで試したらおいしかったので

はごろもフーズショートパスタのモニターに当たったので、いろいろな種類を試してみました。茹で時間が短いパスタが便利ですね。
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クリームパスタをワンポットで試したらおいしかったので

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材料

2人前
  • 白菜 葉3枚
  • マッシュルーム 5個
  • ウインナー 1袋
  • 牛乳 300cc
  • コンソメ 1つ
  • みそ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク 2かけ
  • しょうゆ、ブラックペッパー お好きなだけ
  • 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを入れ、ニンニクが香り付いたら、他の材料、小麦粉をいれて、粉っぽくなくなるまでいためます。

    • クリームワンポットパスタ作り方1写真
  2. 2

    牛乳、コンソメで煮込んで、ブラックペッパーで味を整えます。今回は子どものリクエストでウインナーを入れました

    • クリームワンポットパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタをソースに入れて、そのまま、時間通り煮込んで、出来上がり。

コツ・ポイント

クリームパスタなので茹で時間の短いパスタがオススメです。

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ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850
2015/10/18 10:51に公開
2人の浪人生と大学生をもつ働く母です。仕事から帰って来たら、スピーディーで美味しい晩ごはんを研究中です。身長は私を超え、スリムな長男と筋肉質な二男。「今日のめし、なに?」豪快にたべる息子たちを見るのが幸せです。右半身麻痺がありますが、杖をつきながら、お料理し続けるパワフル実父、ゴリじいちゃんのレシピも紹介してます。
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このレシピのキーワード

白菜 マッシュルーム ソーセージ にんにく 牛乳 味噌 小麦粉

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