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クリームワンポットパスタ
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クリームワンポットパスタ-レシピのメイン写真

クリームワンポットパスタ

ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850

はごろもフーズショートパスタのモニターに当たったので、いろいろな種類を試してみました。茹で時間が短いパスタが便利ですね。
このレシピの生い立ち
クリームパスタをワンポットで試したらおいしかったので

はごろもフーズショートパスタのモニターに当たったので、いろいろな種類を試してみました。茹で時間が短いパスタが便利ですね。
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クリームパスタをワンポットで試したらおいしかったので

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クリームワンポットパスタ

ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850

はごろもフーズショートパスタのモニターに当たったので、いろいろな種類を試してみました。茹で時間が短いパスタが便利ですね。
このレシピの生い立ち
クリームパスタをワンポットで試したらおいしかったので

はごろもフーズショートパスタのモニターに当たったので、いろいろな種類を試してみました。茹で時間が短いパスタが便利ですね。
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クリームパスタをワンポットで試したらおいしかったので

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材料

2人前
  1. 白菜 葉3枚
  2. マッシュルーム 5個
  3. ウインナー 1袋
  4. 牛乳 300cc
  5. コンソメ 1つ
  6. みそ 大さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. ニンニク 2かけ
  9. しょうゆ、ブラックペッパー お好きなだけ
  10. 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを入れ、ニンニクが香り付いたら、他の材料、小麦粉をいれて、粉っぽくなくなるまでいためます。

    • クリームワンポットパスタ作り方1写真
  2. 2

    牛乳、コンソメで煮込んで、ブラックペッパーで味を整えます。今回は子どものリクエストでウインナーを入れました

    • クリームワンポットパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタをソースに入れて、そのまま、時間通り煮込んで、出来上がり。

コツ・ポイント

クリームパスタなので茹で時間の短いパスタがオススメです。

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ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850
2015/10/18 10:51に公開
2人の浪人生と大学生をもつ働く母です。仕事から帰って来たら、スピーディーで美味しい晩ごはんを研究中です。身長は私を超え、スリムな長男と筋肉質な二男。「今日のめし、なに?」豪快にたべる息子たちを見るのが幸せです。右半身麻痺がありますが、杖をつきながら、お料理し続けるパワフル実父、ゴリじいちゃんのレシピも紹介してます。
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