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さつまいもおこわ(うす味)
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さつまいもおこわ(うす味)-レシピのメイン写真

さつまいもおこわ(うす味)

yosi長岡
yosi長岡 @cook_40095593

うす味にする為に顆粒だしと塩を少しにしています。お好みで加減して下さい。砂糖を大さじ半分〜1 入れても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
新米の季節なのに去年のもち米がいっぱい・・・そこでさつまいもご飯をもち米でおこわにしてみました

うす味にする為に顆粒だしと塩を少しにしています。お好みで加減して下さい。砂糖を大さじ半分〜1 入れても美味しいですよ
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yosi長岡
yosi長岡 @cook_40095593

うす味にする為に顆粒だしと塩を少しにしています。お好みで加減して下さい。砂糖を大さじ半分〜1 入れても美味しいですよ
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新米の季節なのに去年のもち米がいっぱい・・・そこでさつまいもご飯をもち米でおこわにしてみました

うす味にする為に顆粒だしと塩を少しにしています。お好みで加減して下さい。砂糖を大さじ半分〜1 入れても美味しいですよ
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材料

4〜6人分
  • もち米 3合
  • さつまいも 100〜150g
  • 顆粒だし 小さじ1〜2
  • 塩 少々
  • 白ごま 少々
  • ごま塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもを適当な大きに切ります

    • さつまいもおこわ(うす味)作り方1写真
  2. 2

    もち米3合を研いでおこわモードの水分に。おこわモードが無ければ水少なめで

    • さつまいもおこわ(うす味)作り方2写真
  3. 3

    おこわモードで炊き上げます。
    無ければ普通に炊きます。

    • さつまいもおこわ(うす味)作り方3写真
  4. 4

    食べる時にごま塩で塩加減を調整して下さい

    • さつまいもおこわ(うす味)作り方4写真
  5. 5

    白ごまと紅葉を飾ってみました。

    • さつまいもおこわ(うす味)作り方5写真

コツ・ポイント

うす味にしてお好みで塩加減できるようにしてみました。

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yosi長岡
yosi長岡 @cook_40095593
2015/10/17 22:42に公開

このレシピのキーワード

おこわ さつま芋 もち米

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