じゃがいもは皮をむき水にひたしてから、適当な大きさに切って、レンジで加熱してマッシュする。

1が熱いうちにすりおろしたにんにく、砂糖、ツナを入れて混ぜる。
ツナ缶の油が気にならなければ投入してOK。

粗熱がとれたらマヨネーズも混ぜて出来上がり。