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レンジ時短♪ピリッとおつまみポテトサラダ
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レンジ時短♪ピリッとおつまみポテトサラダ-レシピのメイン写真

レンジ時短♪ピリッとおつまみポテトサラダ

AKARU☆
AKARU☆ @cook_40055957

焼いたベーコンの旨味とチーズのコク・
粗挽きブラックペパーがアクセント♪
ピリッとしたポテトサラダです♪

このレシピの生い立ち
おつまみにもなるポテトサラダが作りたくて。

焼いたベーコンの旨味とチーズのコク・
粗挽きブラックペパーがアクセント♪
ピリッとしたポテトサラダです♪

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AKARU☆
AKARU☆ @cook_40055957

焼いたベーコンの旨味とチーズのコク・
粗挽きブラックペパーがアクセント♪
ピリッとしたポテトサラダです♪

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おつまみにもなるポテトサラダが作りたくて。

焼いたベーコンの旨味とチーズのコク・
粗挽きブラックペパーがアクセント♪
ピリッとしたポテトサラダです♪

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材料

4人分
  1. じゃがいも 300g(3〜4個)
  2. 玉ねぎ 2分の1個
  3. ベーコン 20g
  4. ベビーチーズ 1個
  5. ☆キユーピー マヨネーズ 大さじ3
  6. ☆パセリ(フリーズドライ) 小さじ1
  7. 塩コショー お好みの量
  8. 粗挽きブラックペパー お好みの量
  9. オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き小さめにカットする。
    ボウルに入れてラップをし、レンジで6分程チンし柔らかくする。

    • レンジ時短♪ピリッとおつまみポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    チンしている間に、スライスした玉ねぎ、カットしたベーコンを熱したフライパンにオリーブオイルを入れてシンナリするまで炒める

  3. 3

    柔らかくなったじゃがいも・カットしたチーズ・②・調味料☆を混ぜ合わせる

    • レンジ時短♪ピリッとおつまみポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    塩コショーで味を整える

    • レンジ時短♪ピリッとおつまみポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    粗挽きペパーを振り完成です♪

    • レンジ時短♪ピリッとおつまみポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ベーコンと玉ねぎを炒めるとコクと旨味が増して美味しくなります。
彩りを考え紫玉ねぎを使用しています。

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AKARU☆
AKARU☆ @cook_40055957
2018/10/08 06:35に公開
できるだけ簡単にパパッと作りたくて簡単なレシピばかり紹介しています♪♪もし良かったらAKA.RU☆キッチンのぞいてみてくださいねっ(*∩ω∩)ブログ 『aka.ru☆rainbow』http://ameblo.jp/kyk-17/Instagram https://www.instagram.com/aka.ru38/
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