おからと豆腐のナゲット

ぽたる
ぽたる @cook_40041789

おからと豆腐で、ヘルシー簡単メニュー完成☆
このレシピの生い立ち
ブログでおからを使ったレシピを紹介してほしいとリクエストがあり、考えました。

おからと豆腐のナゲット

おからと豆腐で、ヘルシー簡単メニュー完成☆
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材料

2~3人分
  1. 絹ごし豆腐 300グラム
  2. 生おから 200グラム
  3. 玉ねぎ 小さめ1個
  4. 片栗粉 50グラム
  5. クレイジーソルト 適量
  6. 揚げ油 適量
  7. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    -下準備-
    ・玉ねぎはすりおろしておきます。

  2. 2

    ボウルに豆腐、生おから、すりおろした玉ねぎ、片栗粉を入れて混ぜます。

  3. 3

    クレイジーソルトを加えてしっかりと混ぜます。

  4. 4

    一口大に丸めて、熱した油で揚げて完成☆
    お好みでケチャップをつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

お豆腐は水切りの必要はありません。
クレイジーソルトで味付けをしていますので、そのままでもおいしくいただけますが
お好みでケチャップをつけて。。。
玉ねぎの食感を残したければ、粗めのみじん切りにしてください。

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