ツナ・クレソン・ごぼうのクリスピーピザ
ちゃ・こ～る @cook_40190540
柚子胡椒のピリっとした辛味とツナ、クレソンとごぼうの風味がマッチした、あと引くうまさのクリスピーピザです。パリパリです✨
このレシピの生い立ち
お酒のおともにクリスピーピザを和風でアレンジしたくて作りました。
ツナ缶の味をクレソンやごぼう、柚子胡椒でバランスをとりました。
ツナ・クレソン・ごぼうのクリスピーピザ
柚子胡椒のピリっとした辛味とツナ、クレソンとごぼうの風味がマッチした、あと引くうまさのクリスピーピザです。パリパリです✨
このレシピの生い立ち
お酒のおともにクリスピーピザを和風でアレンジしたくて作りました。
ツナ缶の味をクレソンやごぼう、柚子胡椒でバランスをとりました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します！
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- 2
ごぼうはよく洗い、皮をむいたらすり下ろします。
-
- 3
ツナは油をよく切って、ボウルに入れます。
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- 4
クレソンはみじん切りにします。
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- 5
塩昆布もみじん切りにします。
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- 6
小さめのボウルに柚子胡椒と昆布だしの素、お酒を入れてよく混ぜ、ごぼう、ツナ、クレソンとよく混ぜます。
- 7
ピザクラストの上に具材を広げます。
-
- 8
とろけるチーズを散らします。
-
- 9
あらかじめ予熱しておいたオーブントースターでチーズが溶け、ピザクラストにうっすら焦げ目がついたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
具材は切って混ぜるだけです！
あとは乗せて焼くだけ(^o^)
クレソンがなかったら、三つ葉でも代用できます。
柚子胡椒をお酒で伸ばしてますが、アルコールの苦手な方はお水でも大丈夫です。
つくれぽ
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