たっぷりのお湯に、塩を入れてペンネを茹でる。
茹で上がったらザルでお湯をきって、鍋にペンネを戻す。

ペンネを茹でる間に切れてるチーズをお好みのサイズにカット。
今回はサイコロにしました。

鍋に戻したペンネにオリーブオイルをからめて、ジェノベーゼ、チーズ、クレージソルトをいれて、さっと火にかけたら出来上がり♡