とろっとした黄身の半熟卵です。ここでは味付けにはこだわっていません。殻の簡単なむき方も載せています。
このレシピの生い立ち
油を使わず、味付けにもこだわらず。
手軽にとろっと食感が味わえ、食事のちょっとしたアクセントになりました。