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フジッコパン
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フジッコパン-レシピのメイン写真

フジッコパン

laylageece
laylageece @cook_40098876

フジッコふじっこ煮 生姜昆布を練り込んだパン！
生姜がピリッと美味しいょ！
このレシピの生い立ち
色々入れてパンを焼いてるので 参戦してみました！

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材料

ゲンコツサイズ9個分
  1. フジッコ生姜昆布 半パック
  2. 強力粉 280ｇ
  3. 薄力粉 120ｇ
  4. イースト菌 小さじ1
  5. 三温糖 大さじ1
  6. ぬるま湯 230mlから250ml
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作り方

  1. 1

    イースト菌に三温糖を入れぬるま湯で溶かす

  2. 2

    粉類とフジッコ生姜昆布の半分を混ぜる

  3. 3

    2 に1 を入れて混ぜる
    (水加減が気温でまちまちなので少なめから足していく)

  4. 4

    前の晩に混ぜておくと翌朝イースト菌の発酵が出来てる

    オーブンを250度で予熱する

  5. 5

    クッキングシートに9当分した生地を丸めて並べて オーブントレーに乗せて温度を180度に下げて20分焼く

  6. 6

    食べる時は250度で10分焼いて食べる

コツ・ポイント

食べる時もう一度焼くと香ばしさアップ！オリーブオイルをつけて食べると美味しい！

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laylageece
laylageece @cook_40098876
2018/11/05 04:59に公開
料理は大好き掃除は大嫌い。笑
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