丸ごと皮むきします。
薄皮がむけるくらいの厚みです。

一口サイズにカットし、気になるタネは取り除いてください。

カットしたグレープフルーツをボールにいれ、お好みで白砂糖をかけ全体的に和えます。

タッパーや保存袋に入れ替え、
冷蔵庫で保存して少し経つと
お砂糖が馴染みグレープフルーツが
酸味も丸くなります。