そりゃー旨いよね。厚揚げキムチやっこ。

合理主義者のレシピ
合理主義者のレシピ @cook_40174934

レシピというほどのものではありませんが、めっちゃ美味しいので、食べていただきたい!厚揚げは魚焼きグリルでじっくり焼いて!
このレシピの生い立ち
キムチやっこが大好きなんですが、冬に食べると冷える(笑)
厚揚げ ✕ キムチだと意外にも一緒に炒めるレシピしか見つからなかったけど、キムチは炒めずにシンプルに厚揚げにのせただけがやっぱりウマいです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 厚揚げ絹あげ 1個
  2. キムチ 好きなだけ
  3. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. ごま 一回し

作り方

  1. 1

    厚揚げを魚焼きグリル弱火でじっくり焼く。
    表13分、裏7分くらい。

  2. 2

    焼きあがったら適当に切って、キムチをのせ、めんつゆ、ごま油をかけ、万能ねぎを散らす。以上!

コツ・ポイント

厚揚げを弱火でじ〜っくり焼くのだけが最大のポイント!
中熱々トロトロで、外側がカリカリで、最高!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

合理主義者のレシピ
に公開

似たレシピ