HMでロールケーキ、立体ケーキ用スポンジ

エミー&ルーク @cook_40124700
ホットケーキミックスで簡単スポンジ
このレシピの生い立ち
立体ケーキを作るのに、1から作るのは面倒なので、ホットケーキミックスで簡単に
HMでロールケーキ、立体ケーキ用スポンジ
ホットケーキミックスで簡単スポンジ
このレシピの生い立ち
立体ケーキを作るのに、1から作るのは面倒なので、ホットケーキミックスで簡単に
作り方
- 1
オーブンを190度に予熱しておきます。
天板にクッキングシートを敷いておきます - 2
ボールに卵と砂糖、バニラエッセンスを入れて、湯煎して泡立て、もったりして持ち上げると跡が残る位まで泡立てます
- 3
ふるったホットケーキミックスを加えて、切るように混ぜます。
粉っぽさが無くなるまで混ぜます。 - 4
天板に流し込み、天板をトントンとして大きな気泡を消し、平らにならします
- 5
オーブンに入れて10分焼きます。
竹串を差してつかなかったら出来上がりです
コツ・ポイント
泡立ては、しっかりと。
粉を混ぜたら、泡が潰れる音がしますが、怖がらずに混ぜます。
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