サバ缶で!簡単あったかそうめん

枝豆コロ助
枝豆コロ助 @cook_40043120

2013/04/27話題入り感謝♪最近リピしまくりのサバ缶!汁ごと使うのでサバの旨みがアップして美味しいよ(^O^)
このレシピの生い立ち
気温が低めの日、あったかい汁物をと思い作りました。頂き物のそうめんも、これで完食です^^

サバ缶で!簡単あったかそうめん

2013/04/27話題入り感謝♪最近リピしまくりのサバ缶!汁ごと使うのでサバの旨みがアップして美味しいよ(^O^)
このレシピの生い立ち
気温が低めの日、あったかい汁物をと思い作りました。頂き物のそうめんも、これで完食です^^

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材料

2人分
  1. そうめん 100g
  2. サバ缶 1缶
  3. 生姜 1片
  4. かいわれ 適量
  5. つゆ 4カップ

作り方

  1. 1

    そうめんを袋の表示時間通り茹で、水でさっと洗いザルにあげる。

  2. 2

    めんつゆは好みの濃さにし、サバ缶を汁ごと入れて温める。

  3. 3

    生姜は千切り、かいわれ菜は洗って根元を切る。

  4. 4

    そうめんをどんぶりに盛り、アツアツにした2を注ぐ。3を乗せて完成(^O^)

  5. 5

    2013/04/27☆おかげさまで話題入りすることができました。お試しいただいた皆様有難うございます。

コツ・ポイント

サバ缶は汁ごと使うので、つゆに深みが出て美味しくなります!生姜はたっぷり入れてください(^u^)

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枝豆コロ助
枝豆コロ助 @cook_40043120
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✿母・コロ助、娘・豆子の2人のキッチン✿ちょっぴり舌が音痴な夫、産直に出掛けるのが大好きで食いしん坊な私、ディズニーをこよなく愛する娘の3人家族です。皆様の素敵なレシピに助けられ、楽しく幸せなひとときを過ごせる毎日に感謝しています。
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