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白身たまごの白いオムライス
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白身たまごの白いオムライス-レシピのメイン写真

白身たまごの白いオムライス

yokof46578
yokof46578 @cook_40113556

たまごの白身だけで白いオムライスvよく混ぜてふわふわv黄身は醤油漬けにしてご飯の中にv
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白身だけで作ったら白いオムライスになるかな?とやってみました!黄身は醤油漬けしてご飯の中にv

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材料

1人分
  • 卵 3個
  • ご飯 お茶碗一杯
  • 醤油 1カップ
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    卵を白身と黄身を分けて黄身は醤油に漬けて白身は表面が全部泡立つ位混ぜます。

  2. 2

    フライパンに油をしいて白身を焼きます。

    • 白身たまごの白いオムライス作り方2写真
  3. 3

    ごはんを盛り、黄身を乗せます。

    • 白身たまごの白いオムライス作り方3写真
  4. 4

    ふわふわの白身を乗せて完成!

    • 白身たまごの白いオムライス作り方4写真

コツ・ポイント

たまごを薄巻きにしてもおいしいかもv白身を混ぜる時、表面が泡だらけになる程ホイップするとふわふわでおいしいと思います。ボリュームないから朝ごはんにいいかもv

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yokof46578
yokof46578 @cook_40113556
2013/10/04 11:56に公開
クックパッドめっちゃお世話になってますvクックパッドの料理は彼もおいしいっていってくれますvお料理好きです!
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このレシピのキーワード

オムライス 卵 ご飯

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