ごぼう唐揚げ激ウマお弁当 QC簡単

Name: ごぼう 唐揚げ 激ウマ お弁当 QC簡単
Yield: 4にんぶん
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう（太め） 3本; 鰹節 2パック; つゆの素 70cc

ともぞーきっちん @cook_40120275

みんなに大人気のごぼうの唐揚げ。
決め手は美味しいめんつゆです。
このレシピの生い立ち
なぜ思いついたのか忘れましたが、
ずっとリピートする人気レシピです。

ごぼう唐揚げ激ウマお弁当 QC簡単

ともぞーきっちん @cook_40120275

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材料

4にんぶん

ごぼう（太め） 3本
鰹節 2パック
つゆの素 70cc

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作り方

1
ごぼうは皮を金属たわしで洗い7センチくらいに切り大きいものは縦半分にする。
中ソースパンにつゆの素と鰹節を入れIR7加熱
2
カタカタしたら蓋を取り、IR4にして汁気を飛ばす。
粗熱が取れたら、片栗粉につけてIRフライ170°でカリッと揚げる。

コツ・ポイント

12か月の食卓のつゆの素がかなりオススメです。
無添加なので変な臭みも残らず、
とてもおいしくたべれます^_^
ゴマを入れても美味しいです(^^)
たくさん作って次の日のお弁当にも！

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つくれぽ

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ともぞーきっちん @cook_40120275

2018/11/07 23:27に公開

美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)