野菜寿司

LucyWei
LucyWei @cook_40218255

私はダイエットをしていますから、肉寿司と魚寿司を食べられません。だから、野菜寿司を作ります。それはカロリー低い料理です。
このレシピの生い立ち
家で母はよく野菜寿司を作ります。

野菜寿司

私はダイエットをしていますから、肉寿司と魚寿司を食べられません。だから、野菜寿司を作ります。それはカロリー低い料理です。
このレシピの生い立ち
家で母はよく野菜寿司を作ります。

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材料

2人分
  1. ライス 250g
  2. 海苔 21枚
  3. にんじん 1本
  4. トマト 2つ
  5. キュウリ 1本
  6. キャベツ 1/2個
  7. 寿司酢 適量

作り方

  1. 1

    最初に米を洗って、炊飯器で蒸します。

  2. 2

    にんじんとトマトとキュウリとキャベツを切ります。

  3. 3

    寿司酢を米に入れます。

  4. 4

    寿司竹マットで海苔を広がって、米をそこに置きます。スプーンで米を押します。

  5. 5

    切っていた野菜を米の上に置きます。

  6. 6

    竹の両側にしっかりと持って、米をゆっくり巻きます。形状を作るために押します。

  7. 7

    ナイフで寿司ロールを小片に切ります。

  8. 8

    どうぞお召し上がりください!

コツ・ポイント

米を巻く時、気をつけてください。しっかりと押してください。さもないと、寿司ロールが壊れます。

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