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肉巻きおにぎり
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肉巻きおにぎり-レシピのメイン写真

肉巻きおにぎり

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

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材料

12個
  • ご飯 2合
  • 大葉 10枚
  • 白ゴマ たっぷり
  • 塩 少々
  • 豚ロース 12枚
  • 醤油 大さじ3杯
  • 酒 大さじ1杯
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 生姜チューブ 2㎝程度
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯に刻んだ大葉と白ゴマを混ぜ合わせて塩を付けてまん丸おにぎりを作ります

  2. 2

    豚ロース肉をおにぎりに巻きつけます

  3. 3

    小麦粉をまぶします

  4. 4

    フライパンに油をひき豚ロース肉の巻き終わりを下にして焼き色を満遍なくつけます

  5. 5

    焼き色がついたら蓋をして蒸し焼きにします

  6. 6

    全体に火が通ったらタレを回し入れ絡めます

  7. 7

    最後に白ゴマでアクセントをつけたら出来上がりです

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ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
2018/12/15 10:52に公開
お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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このレシピのキーワード

肉巻きおにぎり 大葉 酒 豚ロース 小麦粉 ご飯

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