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粉なし芋バナナマフィン
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粉なし芋バナナマフィン-レシピのメイン写真

粉なし芋バナナマフィン

soi_m
soi_m @cook_40062903

シワシワで不細工だけど、フワフワで美味しいの。
さつまいも×バナナ!
砂糖不使用の優しい甘さ♪
このレシピの生い立ち
グルテンフリー、体に優しいおやつ♪
子供たちにも安心して食べさせてあげられる☆

シワシワで不細工だけど、フワフワで美味しいの。
さつまいも×バナナ!
砂糖不使用の優しい甘さ♪
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グルテンフリー、体に優しいおやつ♪
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粉なし芋バナナマフィン

soi_m
soi_m @cook_40062903

シワシワで不細工だけど、フワフワで美味しいの。
さつまいも×バナナ!
砂糖不使用の優しい甘さ♪
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グルテンフリー、体に優しいおやつ♪
子供たちにも安心して食べさせてあげられる☆

シワシワで不細工だけど、フワフワで美味しいの。
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材料

  • さつまいも 小1本(100g)
  • バナナ 小2本(160g)
  • 卵 2個
  • ピーナッツバター 50g
  • ベーキングパウダー 5g
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    全ての材料をフードプロセッサーかミキサーに入れ滑らかにする。

  2. 2

    180℃に予熱したオーブンで25~30分。

コツ・ポイント

焼いてる時は膨らむけど、焼き上がると萎んで1.1倍くらいにる。

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soi_m
soi_m @cook_40062903
2018/11/03 12:05に公開
体に優しく・美味しく・楽しく〜♪♬お料理、お菓子作りの基本なんて知らない。思いつきの超自己流!間違っていようが、邪道と言われようが、美味しければそれで良し!失敗もよくするし、落ち込むけど…美味しくできたらHappy♡♡そんな自己満なHappyレシピ残していきます(^^)v
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ さつま芋 卵 ピーナッツバター

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