炊飯器de簡単海南鶏飯♪
Jeanoby @cook_40103279
久しぶりに、海南鶏飯、カオマンガイ、チキンライスを、食べたくなって作りました♪
このレシピの生い立ち
如何にサボって美味しく出来るかをいろいろ考えて（ほんとか？w）この方法に至りました！
炊飯器de簡単海南鶏飯♪
久しぶりに、海南鶏飯、カオマンガイ、チキンライスを、食べたくなって作りました♪
このレシピの生い立ち
如何にサボって美味しく出来るかをいろいろ考えて（ほんとか？w）この方法に至りました！
作り方
- 1
研いだお米２合に、鶏モモ、顆粒の鶏ガラスープの素、バター、ガーリックパウダーを入れて、お急ぎで炊飯器をオン！
水は２合で -
- 2
こんな感じて炊き上がります
ちょっと水が多かったかなぁ
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- 3
鶏をを取り出して、適当に切ります
ご飯は混ぜて水分を飛ばしてみました
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- 4
家にあった、チリソースと甘辛ソースは、これらになります
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- 5
盛り付けて出来上がり♪
ゆで玉子も添えてね
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コツ・ポイント
鶏モモは冷凍してたのを解凍せずにそのままでOKです！
お米を炊く時の水は、基本的に白米の分量で。新米、古米w、お好みで調節してね♪
甘い、辛い、生姜、のソースは揃えたいですね！
パクチー好きでしたら、ケチらずに！
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