ズッキーニときのこのマヨチーズ焼
ミャル @cook_40193546
ズッキーニときのこにマヨチーズをつけて、オーブントースターで焼くだけ！
簡単で美味しい一品です。１５分くらいで出来ます！
このレシピの生い立ち
スッキーニを手軽に美味しく食べたくて、考えました。
ズッキーニときのこのマヨチーズ焼
ズッキーニときのこにマヨチーズをつけて、オーブントースターで焼くだけ！
簡単で美味しい一品です。１５分くらいで出来ます！
このレシピの生い立ち
スッキーニを手軽に美味しく食べたくて、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは１cmの輪切にし、ビニール袋に入れ、塩少々をいれ、全体に塩をまぶす。椎茸は、軸を取り薄切り、玉ねぎは薄切り
- 2
マヨネーズとチーズを器に入れ混ぜ合わせます。
- 3
耐熱容器の内側にバターを薄く塗る。適当な容器がないときには、アルミホイルを２５cmほど切り、真ん中直径１０ｃｍに塗る
- 4
容器かホイルに玉ねぎ半分を敷く。上にズッキーニ、椎茸の順に半分を並べ、２の半分を塗る。スプーンとナイフを使って塗る。
- 5
４の上に玉ねぎの残り、ズッキーニ、椎茸残りを置き、残りのマヨネーズ＆チーズを塗る。アルミホイルは、端を曲げ包むようにする
- 6
容器、ホイルをオーブントースターに入れ１０分加熱。タイマーが切れたら、楊枝で刺してみる。ホイルを破らないように注意！
- 7
ホイルは開いて、チーズを上にのせ、パセリを散らし、オーブントースターで２～３分焼き、チーズが溶けたら出来上がり！
コツ・ポイント
エリンギなら、１～２本、マッシュルームなら、３～４つ使って下さい。
中身の入ったアルミホイルの下に一枚アルミホイルを敷き、取り出すとき、それを引き出せば、楽に出せます。
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