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関東風桜餅の皮
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関東風桜餅の皮-レシピのメイン写真

関東風桜餅の皮

紫金石
紫金石 @cook_40213904

もちモチの皮って好き。
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたかなる京都の銘菓!

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紫金石
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材料

  • もち粉 50グラム
  • 水飴 30グラム
  • 卵 1個
  • あんこ 適量
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作り方

  1. 1

    もち粉・水飴・卵をしっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油を引き、生地を平たく伸ばし弱火で焼く。

  3. 3

    生地に気泡がふつふつしてきたらあんこを乗せてくるんっと巻いたら完成♪

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紫金石
紫金石 @cook_40213904
2018/11/10 07:49に公開
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このレシピのキーワード

もち粉 卵 あずきあん

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