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グリルで簡単ブリの照り焼き
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グリルで簡単ブリの照り焼き-レシピのメイン写真

グリルで簡単ブリの照り焼き

1103mi
1103mi @cook_40120320

グリルだと楽だし皮がパリッと香ばしいです。
このレシピの生い立ち
焼いた皮が好き。

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グリルで簡単ブリの照り焼き

1103mi
1103mi @cook_40120320

グリルだと楽だし皮がパリッと香ばしいです。
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材料

2人分
  • ブリ 2切れ
  • 付け合せ
  • ピーマン 1個
  • パプリカ 1/4個
  • タレ
  • 醤油 大さじ2
  • みりん、砂糖、酒 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    タレをジップロックに合わせブリも入れる。

    • グリルで簡単ブリの照り焼き作り方1写真
  2. 2

    お好みの時間漬ける。
    直ぐでもいいです。

    • グリルで簡単ブリの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    アルミを引き、ブリと付け合せをも乗せる。

    • グリルで簡単ブリの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    付け合せは焦げやすいので包む。

    • グリルで簡単ブリの照り焼き作り方4写真
  5. 5

    グリルで弱火で5分位焼く。
    両面なので、片面の場合は様子を見て下さいね。

    • グリルで簡単ブリの照り焼き作り方5写真
  6. 6

    タレをレンジで3分様子を見ながらかけ、後から魚にかける。

    • グリルで簡単ブリの照り焼き作り方6写真
  7. 7

    アルミホイルを敷いているので片ずけも楽です。

    • グリルで簡単ブリの照り焼き作り方7写真
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1103mi
1103mi @cook_40120320
2015/10/20 13:47に公開
横浜の家庭菜園が趣味の、美味しいものが大好きな主婦です。とにかく簡単で、美容と健康に良くて、安く出来れば良いと思っています。スパイスやスイートチリソースなどは100円ショップでよく買います。量も少ないので。ハーブや細ねぎなどは家で育てています。時々、レシピを見直して修正する事がありますがゴメンなさい。
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり パプリカ ピーマン 酒

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