もう一品！『簡単韓流レタスサラダ』
Sarala @cook_40018369
軽く塩モミしてありますので、野菜を沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
韓国焼肉屋さんのサラダを目指し、自己流で作ってみました。娘の大好物になりました。
もう一品！『簡単韓流レタスサラダ』
軽く塩モミしてありますので、野菜を沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
韓国焼肉屋さんのサラダを目指し、自己流で作ってみました。娘の大好物になりました。
作り方
- 1
１）レタスは丁寧に流水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭取る。４～５ｃｍ角に手で千切る。
- 2
２）胡瓜は洗って、薄い斜め切りかスライサーで粗めの細切りにする。
- 3
１）と２）をボールに入れ、分量の岩塩を振りかけて軽く塩モミし、更に胡麻油を回し入れ、更に揉みながら混ぜる。
- 4
皮むき白胡麻は写真の様に化粧胡麻にしてもいいし、胡麻油と一緒にボールに入れて混ぜてもいい。
コツ・ポイント
レタスをキッチリ水切りし、手で千切る事。回転式の水切り籠を使用すると更にお手軽です。
スライストマトやお豆腐と合わせて、朝食にピッタリです。パンにもご飯にも合います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19092661
