冷たい！サラダラーメン
あっさり塩で、野菜も沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある、野菜+サッポロ一番塩ラーメンで、ヘルシーな、主食を作りたくて‼
作り方
- 1
レンコンは、薄切りにして酢にさらしておきます。なす、レンコンは、オリーブオイルで炒めます。
-
- 2
他の野菜、サラダチキンは食べやすい大きさにきります。沸騰した鍋に玉子を入れて8分で半熟になります。皮を剥いて冷水に。
- 3
スープは少量のお湯でとかします。残りは冷水を入れて400
ccになるように。付属の擦りゴマをかけます。 - 4
あとは、盛り付けて、スープを注いで、お好みでマヨネーズを！
コツ・ポイント
レンコンとなすは、オススメです！
冷蔵庫にある、サラダの材料でOK♪
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