●生地を作ります。
水以外の材料をボールに入れて手で混ぜます。

水を少しずつ足して、ひとまとめになるようにこねます。

丸めてラップに包み30分程寝かせます。

●カボチャプリン液を作ります。
南瓜はタネと皮を取って適当な大きさに切り分けます。

南瓜をレンジで加熱して柔らかくします。5分くらい。

ミキサーにプリン液の材料を全部入れて混ぜます。

●焼きます。
オーブンは170度で予熱しておきます。

タルト生地を型に敷き込みます。
薄く伸ばしてからだと綺麗にできると思います。
直接手で敷き込んでも問題無いです。

ミキサーにかけたプリン液を流し込みます。

オーブンで40分焼いて出来上がり。