ハッセルバック･ミニスイートポテト
そらButch @cook_40218397
ちょっとしたおやつ、おつまみに。材料少なめで楽しめます。
このレシピの生い立ち
柿、さつまいもとこの時期はありがたいくらいいただきます。すぐ作れてバリエーション豊富なら飽きないだろうと（笑）
ハッセルバック･ミニスイートポテト
ちょっとしたおやつ、おつまみに。材料少なめで楽しめます。
このレシピの生い立ち
柿、さつまいもとこの時期はありがたいくらいいただきます。すぐ作れてバリエーション豊富なら飽きないだろうと（笑）
作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさに切り
薄く切込みを入れる。 -
- 2
少し水をかけて
少しだけ硬さが残るくらいまで
レンジで1～2分温める。 - 3
薄くスライスした柿を挟み
ハーブソルトをかけて
上にとろけるチーズ、パセリをのせて
レンジへ。 - 4
2～3分、チーズが溶けてさつまいもが柔らかくなったら出来上がりです。
コツ・ポイント
最初にさつまいもを柔らかくレンチンし過ぎると
柿を挟む時にさつまいもが折れてしまうので
少し硬めの方が良いかと思います。
レンジもご家庭によって違うのでさつまいも達を見ながら作ってみてください。
私は折れてしまいました(^^;（笑）
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