ゴマ油香る✨簡単炊き込みご飯✨

toshimasu @cook_40018832
とっても簡単♪♪なのに中華おこわのような、美味しい炊き込みご飯の出来上がり✨
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた塩昆布とツナの炊き込みご飯にしめじを入れてみました♪そして、旦那さん向けにアレンジして、ゴマ油をかけて出してみたら『美味しい!何これ?!』と気に入ってもらえたようです♪
作り方
- 1
炊飯釜にお米と3合分の水を入れ、しめじ、塩昆布、ツナを乗せて、混ぜないでそのまま炊きます。
- 2
炊き上がったらよく混ぜて少し蒸らします。お茶碗によそったらゴマ油をくるりとかけていただきます♪
コツ・ポイント
しめじ以外のキノコでも合うと思います♪ツナ缶は油ごと入れます♪ゴマ油はお好みで一周でも二周でもくるりとかけると美味しいです♪
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