あんこを丸めておく。

粉寒天･砂糖･水を鍋に入れ、沸騰させる。沸騰後1分たったら、火からおろす。
※ しっかりとかき混ぜ続ける。

鍋に、丸めたあんこを1つずつくぐらせ、フォークですくう。
※ バットの上で冷ます。

冷めたらサランラップをし、冷蔵庫で冷やす。