CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスとひき肉の甘辛丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスとひき肉の甘辛丼-レシピのメイン写真

ナスとひき肉の甘辛丼

新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483

スタミナ満点♡
このレシピの生い立ち
甘辛味が大好きなので( ˘ ³˘)♡

スタミナ満点♡
このレシピの生い立ち
甘辛味が大好きなので( ˘ ³˘)♡

もっと読む

ナスとひき肉の甘辛丼

新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483

スタミナ満点♡
このレシピの生い立ち
甘辛味が大好きなので( ˘ ³˘)♡

スタミナ満点♡
このレシピの生い立ち
甘辛味が大好きなので( ˘ ³˘)♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なす 2本
  • 鶏ひき肉 160g
  • ごま油 大さじ1
  • ★ 味噌 大さじ1
  • ★ 砂糖 大さじ1
  • ★ 酒 大さじ1
  • ★ みりん 大さじ1
  • ★ 醤油 小さじ2
  • ★ 豆板醤 小さじ1
  • ★ 白いりごま 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスはヘタを切り、
    1㎝幅のいちょう切りに
    します

    • ナスとひき肉の甘辛丼作り方1写真
  2. 2

    ★を混ぜ合わせます

    • ナスとひき肉の甘辛丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンに
    ごま油を熱し
    中火で
    ナスを炒めます

    • ナスとひき肉の甘辛丼作り方3写真
  4. 4

    ナスに火が通ったら
    鶏ひき肉を加えます

    • ナスとひき肉の甘辛丼作り方4写真
  5. 5

    鶏ひき肉に火が通ったら
    ★を入れて炒めます

    • ナスとひき肉の甘辛丼作り方5写真
  6. 6

    全体に絡まったら
    水溶き片栗粉を入れて
    しっかり加熱します

    • ナスとひき肉の甘辛丼作り方6写真
  7. 7

    全体にとろみが出たら
    器にご飯をよそい、
    上に乗せて完成です

    • ナスとひき肉の甘辛丼作り方7写真

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1:水2 の割合で出来ます ◎

鶏ひき肉は他のひき肉でも代用できます!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483
2018/11/06 11:14に公開

このレシピのキーワード

丼 なす 酒 とりひき肉 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで子供爆食 ほうれん草の胡麻マヨサラダ
  2. さっぱり☆トマトとセロリの和風マリネ
  3. 白だしがなくても⭐︎鶏飯
  4. まぐろのタタキのおろしハンバーグ☆
  5. かぼちゃのコロッケ風 🎃
  1. じゃがいものガレット にんにくバター風味
  2. レンジで簡単☆ささみと豆苗やみつきサラダ
  3. 簡単!ひき肉じゃがいものミートグラタン♫
  4. 冷凍保存で作り置き!大豆入りひじきの煮物
  5. 大量消費☆簡単☆大葉のジェノベーゼ
  6. Cheesy stuffed shells
  7. Fried Wonton with Dipping Sauce
  8. Arroz Chaufa (Peruvian Chicken Fried Rice)
  9. BBQ Meatloaf
  10. Nashville Chicken Strips
  1. 柿とモッツァレラのカプレーゼ
  2. なすの簡単炒め♪
  3. やみつき!!カラカラれんこんきんぴら
  4. おでんの汁de茶碗蒸し〜〜
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19092957
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close