簡単！ひき肉じゃがいものミートグラタン♫
♫KIKIKO♫ @cook_40145059
話題入り感謝です(^^)トマト缶もミートソースも無くても何とかなります★子供も好きな味♪
このレシピの生い立ち
ミートグラタンを作りたいけどトマト缶もミートソースも無い…でもどうしても食べたいからなんとか作りました！
簡単！ひき肉じゃがいものミートグラタン♫
話題入り感謝です(^^)トマト缶もミートソースも無くても何とかなります★子供も好きな味♪
このレシピの生い立ち
ミートグラタンを作りたいけどトマト缶もミートソースも無い…でもどうしても食べたいからなんとか作りました！
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて薄切りにして、柔らかくなるまで茹でます。
- 2
柔らかくなったらお湯を捨て、熱いうちにマーガリンを入れて潰します。潰したら牛乳を入れてさらに混ぜて滑らかにします。
-
- 3
玉ねぎはみじん切りにします。
- 4
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎを入れて透明になるまで炒めます。
- 5
挽肉を投入し、色が変わるまで炒めます。
- 6
●を入れてグツグツなったら、トマトを切って入れ、フライパンの中で潰します。(うちは小さい子がいるので皮を取りました)
-
- 7
グラタン皿に、挽肉→マッシュポテト→ピザ用チーズ→挽肉→マッシュポテト→ピザ用チーズ→粉チーズの順で重ねていきます。
- 8
トースターでチーズに焦げ目が付くまで焼いたら完成！
-
- 9
つくれぽ30件！作ってくださった皆様、ありがとうございます( *'ω'* )
コツ・ポイント
じゃがいものゆるさは牛乳で、お好きなゆるさに調整してください★チーズたっぷりが美味しいですよね♫私はかけまくりました！
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