魚のすり身を作ります。
たらの骨と、皮をとります！⇦大変なのはここだけ！！
ここだけは真剣に！
同時にほうれん草を茹でる

後はミキサーにお任せです！
魚、片栗粉、みりん、塩を入れてブーンです！

できたミンチを1/4だけ残して
棒状？楕円？系に近づけて..笑
下の部分を作ります。！茹でたほうれん草と残りの魚をブーン

楕円にした魚の上に3のほうれん草のすり身を乗せる。

蒸す！