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スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン
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スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン-レシピのメイン写真

スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン

らるむ。
らるむ。 @cook_40064457

甘いカボチャにスパイシーなミートソースを合わせたら絶品に♪
ハロウィンディナーにどうぞ( ◔ิω◔ิ)
このレシピの生い立ち
ハロウィン用に、かぼちゃを使った献立を考えました。

甘いカボチャにスパイシーなミートソースを合わせたら絶品に♪
ハロウィンディナーにどうぞ( ◔ิω◔ิ)
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スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン

らるむ。
らるむ。 @cook_40064457

甘いカボチャにスパイシーなミートソースを合わせたら絶品に♪
ハロウィンディナーにどうぞ( ◔ิω◔ิ)
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ハロウィン用に、かぼちゃを使った献立を考えました。

甘いカボチャにスパイシーなミートソースを合わせたら絶品に♪
ハロウィンディナーにどうぞ( ◔ิω◔ิ)
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材料

2~3人分
  • かぼちゃ 300~350g
  • 塩・黒コショウ 少々
  • シュレッドチーズ 適量
  • ドライパセリ 少々
  • キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て 1缶(255g)
  • ◎赤ワイン 大さじ1
  • ◎カレー粉 小さじ1
  • ◎クミンパウダー 小さじ1/4
  • ◎オールスパイス 2~3振り
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタと種を取り除き、ところどころ皮を剥く。
    5mm幅程度にスライスする。

    • スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に並べ、電子レンジ(強/500w)で3~4分加熱する。
    カボチャが熱いうちに、塩・コショウを軽く振っておく。

    • スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン作り方2写真
  3. 3

    フライパンや小鍋にミートソースと◎を入れ、かき混ぜながら中火で2分ほど煮つめる。

    • スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に2のカボチャを並べる。

    • スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン作り方4写真
  5. 5

    カボチャの上にミートソースをかける。

    • スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン作り方5写真
  6. 6

    さらにシュレッドチーズをのせる。

    • スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン作り方6写真
  7. 7

    予熱したトースターか高温のオーブンで、チーズが溶けて周りのソースがクツクツするまで焼く。

    • スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン作り方7写真
  8. 8

    焼き上がったらドライパセリを散らし、熱々のうちに召し上がれ♪

    • スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン作り方8写真
  9. 9

    パンを一緒に添えてどうぞ。
    スパイシーソースが余った時は、パスタやタコライスに使ってください!(^^)!

    • スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン作り方9写真
  10. 10

    ☆16.02.02☆
    「かぼちゃグラタン」の人気検索でトップ10入りしました♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、カレー粉を小さじ1/2に減らしてください。

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らるむ。
らるむ。 @cook_40064457
2015/10/19 00:45に公開
世界中の料理が大好き!農家に囲まれた田舎から、野菜中心のバラエティに富んだ料理を紹介します♪
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このレシピのキーワード

かぼちゃグラタン ミートソース かぼちゃ カレー粉 クミン 赤ワイン

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