刺身のツマで☆かんぴょう風アレンジ！

Name: 刺身のツマで☆かんぴょう風アレンジ！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 刺身のツマ あるだけ; しょうゆ・みりん 2対1(刺身のツマによって分量はかわるので対で書いています); ほんだし 少々; 砂糖 多め

刺身のツマが余るのがもったいなくて、巻き寿司に使えるようにアレンジしました！かんぴょうのかわりにどうぞ(^｡^)
このレシピの生い立ち
刺身のツマがもったいないなあ…と笑

材料

甘めに作ると酢飯によく合います！シャバシャバだと巻き寿司を作るときに大変なので、しっかり煮詰めて巻く時は汁を切るとよいです。

くりぃ☆ @cook_40136071

2018/11/05 11:24に公開

小さいひとと中くらいのひととだんなさんとのんびり暮らし。お酒に合うおつまみ、子供時代によく食べた忘れられないメニュー、ホテルブッフェでリピートした一品、もう一度食べたいフルコースメニューをせっせと再現したいなと思ってます♪

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