イカ天deゴルゴンゾーラ風おつまみペンネ

さやきち58 @cook_40094668
イカ天で旨味、イカ天の衣でとろみ、チーズでコクを…♪
簡単にできるちょっとオシャレに見える??
おつまみにもなるペンネ♡
このレシピの生い立ち
イカ天の旨味とチーズのコクを、ペンネにしたら意外に美味しいおつまみになったので、是非、お試し下さい(*^^*)
イカ天deゴルゴンゾーラ風おつまみペンネ
イカ天で旨味、イカ天の衣でとろみ、チーズでコクを…♪
簡単にできるちょっとオシャレに見える??
おつまみにもなるペンネ♡
このレシピの生い立ち
イカ天の旨味とチーズのコクを、ペンネにしたら意外に美味しいおつまみになったので、是非、お試し下さい(*^^*)
作り方
- 1
ペンネは表示時間より1分ほど短めに茹でます。
(予め水に浸けておくと、少ない湯量でも早く茹で上がりますよ♪) - 2
ペンネを茹でている間に、イカ天を袋の上から粉々にする。(メーカーさん、ごめんなさい…)
今回はゴルゴンゾーラ香るイカ天! - 3
茹で上がったペンネはしっかり水気を切る。
(空洞に水分が溜まるので、ユサユサ…)
フライパンにペンネと砕いたイカ天を。 - 4
砕いたイカ天の袋に牛乳を入れて、粉々にした粉も残さず(^^)
牛乳を加えたら加熱。 - 5
イカ天がふやけてきたら、調味料とチーズを入れ、とろみがついたら完成!
盛り付けて、お好みで黒胡椒やパセリを…♪ - 6
2018,12,3
「いか天」の人気検索でトップ10に入りました!
皆さん、ありがとうございます♡♡♡
コツ・ポイント
分量は適当です(笑)
今回はゴルゴンゾーラ香るイカ天でしたが、コンビニでも売ってるイカ天なら、2枚くらいでちょうど良いと思います!
チーズ風味を加えるには、ミックスチーズの量を増やすか、ベビーチーズなどを小さくして入れてみて下さい(^^)
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