お肌プルプルにもつ鍋のスープ

かーこのお家ごはん
かーこのお家ごはん @cook_40132431

スープも飲めるもつ鍋です(*^^*)
このレシピの生い立ち
もつ鍋が好きで作りながら
レシピができました。

お肌プルプルにもつ鍋のスープ

スープも飲めるもつ鍋です(*^^*)
このレシピの生い立ち
もつ鍋が好きで作りながら
レシピができました。

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材料

4人分
  1. 牛ホルモン 400〜
  2. キャベツ 1/2個
  3. もやし 1袋
  4. ニラ 1束
  5. キノコ 適当
  6. スープ
  7. だし汁 700cc
  8. 薄口 60cc
  9. 濃口 60cc
  10. 適当
  11. みりん 100cc
  12. ゴマ 適当
  13. 鷹の爪 適当
  14. ニンニクスライス 適当

作り方

  1. 1

    牛ホルモンをサッと茹で
    野菜を入れて
    スープ入れて煮る♪

コツ・ポイント

最後に中華麺入れると
美味しいですよ(*^^*)

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