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タケノコとチクワの炒め物
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タケノコとチクワの炒め物-レシピのメイン写真

タケノコとチクワの炒め物

P・okan
P・okan @cook_40046164

お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
タケノコをたくさんもらったので
炒めてみました。

お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
タケノコをたくさんもらったので
炒めてみました。

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タケノコとチクワの炒め物

P・okan
P・okan @cook_40046164

お弁当にもピッタリです。
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材料

4人分
  • タケノコ 300g
  • チクワ 4本
  • 醤油 大4
  • みりん 大3
  • 砂糖 小2
  • 酒 大2
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    タケノコとチクワは5cm位の長さに細く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて熱し
    1のタケノコ、チクワを入れて調味料も入れて炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

・最後にカイワレや水菜を散らすと綺麗です。
・鷹の爪を入れても美味しいです。

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P・okan
P・okan @cook_40046164
2012/05/28 07:53に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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このレシピのキーワード

炒めもの たけのこ 酒 ちくわ

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