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残り物雑炊
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残り物雑炊-レシピのメイン写真

残り物雑炊

クロシュー
クロシュー @cook_40218501

残り物シリーズ1弾
このレシピの生い立ち
パーティー会場に余ったものを持ち帰ってきたので。実に複雑な味でする。

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材料

1人分
  • 残り物のパエリヤ あるだけ
  • 干しノビル 適当
  • 唐辛子 4本くらい
  • しょうゆ漬けにんにく 3個くらい
  • 玉子 1個以上
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作り方

  1. 1

    ノビルを収穫したが沢山あったので干してみた。

    • 残り物雑炊作り方1写真
  2. 2

    残り物パエリヤと水を入れて火にかける
    干しノビルや唐辛子、にんにくも入れる

  3. 3

    火が通ったらにんにく漬の醤油で味を整え、溶き卵を流し入れて30秒で完成

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クロシュー
クロシュー @cook_40218501
2017/03/04 21:17に公開
昔からキャンプ好きで40日スウェーデン・スコットランドをキャンプしながらオリエンテーリングの遠征に行ったり、子供が出来てからは幼稚園の親子キャンプで100人分のカレーを作ったり、人がおいしいと言ってくれるのがしあわせだなぁ。
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このレシピのキーワード

雑炊 野蒜 にんにく 卵 トウガラシ

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