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ひじきの煮ものを使った紫キャベツのマリネ
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ひじきの煮ものを使った紫キャベツのマリネ-レシピのメイン写真

ひじきの煮ものを使った紫キャベツのマリネ

HANNASARAH
HANNASARAH @cook_40136180

余ったひじきの煮ものがイタリアンに大変身?!
このレシピの生い立ち
残りがちなひじきの煮ものを何とかしたいと思い、えいやっとマリネ風にしてみたら、いがいと美味しくできました。嘘だと思って試してください。

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材料

4人分
  • 紫キャベツ 4分の1個
  • ひじきの煮もの 適量
  • オリーブオイル 大さじ2杯
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    紫キャベツをみじん切りにし、塩を振って水気を絞る その中にひじきの煮ものとオリーブオイルを入れ、全体をさっくり混ぜる

コツ・ポイント

紫キャベツの水気をしっかり絞るととってもいい歯ごたえに

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HANNASARAH
HANNASARAH @cook_40136180
2017/03/04 05:27に公開

このレシピのキーワード

煮物 マリネ ひじき 紫キャベツ

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