ラム肉と野菜ときのこのコチュジャン炒め

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

激ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で。

ラム肉と野菜ときのこのコチュジャン炒め

激ウマです。
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材料

1人分
  1. ラム肉 80グラム
  2. 玉葱 30グラム
  3. 椎茸 30グラム
  4. 人参 30グラム
  5. ピーマン 30グラム
  6. えのきだけ 20グラム
  7. 胡麻 小さじ1
  8. ごま 小さじ1
  9. 調味料
  10. 醤油 小さじ1/2
  11. おろしにんにく 小さじ1/2
  12. おろししょうが 小さじ1/2
  13. 大さじ1
  14. オイスターソース 小さじ1/2
  15. コチュジャン 小さじ1
  16. 中華だし 小さじ1
  17. 砂糖 小さじ1/2
  18. 胡椒 0.5グラム

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、具を炒める。

  2. 2

    材料全てを炒めて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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