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豆腐と山芋と野菜のコチュジャン炒め
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豆腐と山芋と野菜のコチュジャン炒め-レシピのメイン写真

豆腐と山芋と野菜のコチュジャン炒め

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

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材料

1人分
  • 豆腐 50グラム
  • すりおろし山芋 50グラム
  • 青梗菜 50グラム
  • 葱 50グラム
  • 水菜 50グラム
  • ピーマン 50グラム
  • コチュジャン 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • だしの調味料 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1
  • ごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆腐と野菜を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに、ごま油を熱し材料全てを炒めて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2009/11/24 19:48に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 水菜 ピーマン チンゲンサイ 酒 コチュジャン ゴマ 豆腐 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19337165
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