ごぼうと春菊のきんぴら

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ごぼうと春菊の癖がたまらないハーモニー
このレシピの生い立ち
ごぼうと春菊をいっぱい食べたくて

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. 人参 半分
  3. ソーセージ 3本
  4. 春菊 1わ
  5. 砂糖 小さじ1
  6. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうと人参はスライサーでスライスする

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、ソーセージ、ごぼう、人参に火が通るまで炒めたる

  3. 3

    ななめ切りした春菊を入れ、全体に火が通ったら、砂糖、めんつゆで味付け水分が飛んだら完成

コツ・ポイント

水分はしッカリ、飛ばしましょ

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