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我が家の定番☆鶏の竜田揚げ*ジューシー*
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我が家の定番☆鶏の竜田揚げ*ジューシー*-レシピのメイン写真

我が家の定番☆鶏の竜田揚げ*ジューシー*

be*be
be*be @cook_40020587

中はジューシー外はさくさく！おかず・おつまみにも！お弁当にもいかがですか
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みんな大好き！竜田揚げ。シンプルな味にカリッと仕上がりました

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 500ｇ
  • *下味*
  • 醤油 大3
  • 酒 大1
  • 塩こしょう 少々
  • にんにく・しょうが（チューブ） 各小1
  • *********
  • 揚げ油 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    バットかジッパーに、一口大に切った鶏肉を入れ下味をつける。（30分ほど放置）

    • 我が家の定番☆鶏の竜田揚げ*ジューシー*作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に、片栗粉を入れ下味をつけた肉をいれ粉をまぶす

    • 我が家の定番☆鶏の竜田揚げ*ジューシー*作り方2写真
  3. 3

    180度の油でカラッと揚げる。だいたい両面５分ほど

    • 我が家の定番☆鶏の竜田揚げ*ジューシー*作り方3写真
  4. 4

    さくっと揚がれば完成！

    • 我が家の定番☆鶏の竜田揚げ*ジューシー*作り方4写真
  5. 5

    肉汁がジューシーでおいしいですよ♪

    • 我が家の定番☆鶏の竜田揚げ*ジューシー*作り方5写真
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be*be
be*be @cook_40020587
2011/02/23 11:26に公開
食べる事大好き♡簡単・アイデア・時短・節約料理好き。
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが

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