タジン鍋で!大根ステーキ♪

いいこん @cook_40149040
タジン鍋だとコンロからそのまま食卓へ!洗物を1つ減らしてお手軽だけど美味しい大根ステーキです☆
このレシピの生い立ち
タジン鍋を買ったので、お手軽でヘルシーなメニューを試し中です。大根があればできちゃうお手軽な大根ステーキを作ってみました。
タジン鍋で!大根ステーキ♪
タジン鍋だとコンロからそのまま食卓へ!洗物を1つ減らしてお手軽だけど美味しい大根ステーキです☆
このレシピの生い立ち
タジン鍋を買ったので、お手軽でヘルシーなメニューを試し中です。大根があればできちゃうお手軽な大根ステーキを作ってみました。
作り方
- 1
大根を厚めの輪切りにして、竹串が通るぐらいのやわらかさになるまでした茹でする。
- 2
鍋にごま油を敷き、下茹でした大根を並べで焼く。
- 3
焼いた大根にあわせ調味料を入れ、煮詰めながら両面に絡めて、鰹節をかけたらできあがり♪
コツ・ポイント
フライパンでも美味しくできあがります!
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