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袋とトースターでさつまいもきなこクッキー
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袋とトースターでさつまいもきなこクッキー-レシピのメイン写真

袋とトースターでさつまいもきなこクッキー

yuuuuucham
yuuuuucham @cook_40125565

ノンオイル!硬めでソフトなヘルシークッキー♪お腹もちもよくてなんだか素朴な味w(^o^)丿
このレシピの生い立ち
さつまいものクッキーをなるべく低カロリーで作りたくてw(*^_^*)

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yuuuuucham
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さつまいものクッキーをなるべく低カロリーで作りたくてw(*^_^*)

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材料

10枚程度
  • さつまいも 20g
  • ☆薄力粉 大さじ1
  • ☆きなこ 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆豆乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを皮ごと1cm角に切り、大さじ1杯の水をふりかけラップをふんわりかけて3分くらいレンジにかける

  2. 2

    熱いうちに袋にいれてスプーンなどで潰す

    • 袋とトースターでさつまいもきなこクッキー作り方2写真
  3. 3

    ☆の材料をすべて袋に入れてこねる

  4. 4

    生地を袋の中に入れたまま、麺棒などで5mm程度の厚さにのばす

  5. 5

    包丁で四角に切るか、型抜きなどで抜きトースターで表3分、裏3分づつ焼き冷えたら完成♪

コツ・ポイント

焦げやすいので注意しながら焼くことをおすすめします♪
きなこの味が強めなので、さつまいもの味を強くしたい場合はきなこの代わりに薄力粉を分量分いれてください(^o^)丿

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yuuuuucham
yuuuuucham @cook_40125565
2011/04/07 03:27に公開
春から自炊生活♪ 19歳w食べるのだぃすきダィェッターだじょ(*^_^*)これからぃっぱぃ作っちゃぅんだからw♪ 太らなぃ程度に・・・(笑)めんどくさがりAB型wなるべく簡単にぉぃしぃ料理を作り隊♪(笑)ぶろぐもょろしく♪http://dclog.jp/freak_yuchan/
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